B級グルメ
私の地元には「名古屋メシ」があります、笑。
どこの地方にも「」はあると思います。
私はこの「地元メシ」を愛しています、笑。
たまに、食べたくなります。
昭和の時代に「地元の喫茶店」で発達したようです。
名古屋は「喫茶店の文化」ありました。
(他に「鉄板のナポリタンスパ」があります)
<名古屋メシのあんかけスパ>
私はこのメシを「30年以上前」に初めて食べました。
高校生の時です。
私はこのメシを地元グルメと知らなかったのです。
学校を卒業して就職して、神奈川へ出向して勤務するようになって、
初めて知りました。
「あのスパゲッティがない」
それで、名古屋メシと知りました、笑。
😃
<追伸>
名古屋メシの地元店舗があります。
(有名なお店をあげます)
・ヨコイ
・チャオ
・ユウゼン
・あんかけ太郎
CoCo壱が出てきて、チェーン店も加わってきました。
ただし、やはり美味いスパは地元のお店です。