私は麺好きで、名古屋の麺を紹介していますが、ラーメンの中で、特に「坦々麺」が好物です、笑。
濃い目のスープと味付き挽肉が特長です。(麺はそこそこでよく、主張は不要です、笑)
私の地元には2、3軒ある「熱烈坦々麺 一番亭」が好きで、たまに食べたくなって、行ってしまいます。
坦々麺のスープが濃いので「ライス」もつけたくなるし、ライスつけたら「餃子」も、となります、笑。
家族も意外と好評で、人地でゆくと「ずるい!」と言われます。
家族でゆくと「大皿餃子」も注文して、家族皆でつつきます。
家族イベントにも良いですので、良い存在です。
ありがとうございます。