名古屋の学生街のラーメン紹介＿山ちゃん

名城大学近くに30年以上前から営業しているラーメン屋です。

＜豚骨ラーメン、￥700＞

私は学生時代から食べていて、今も通います。

美味しいからです。

このラーメン屋は私が学生の頃にオープンしました。

（確か大学4年生の春・夏くらいです）

開店すぐに食べにゆきました。

当時は、味が安定しておらず、初めて食べたときには「美味しくなかった」です。

誘ってくれた友人が言った。

「あれは、何化おかしい・・・もう一度食べに行こう」

2週間ほど開けて再度参りました。

美味しかったです。

そして、今まで「美味しい」が続いています。

店主と奥様が切り盛りしていますが、ご高齢で心配です。

これから「20年後も」利用したいお店ですから、後継を期待します。

（毎回行くたびに、お二人の様子を見て思います）

名古屋にお越しの際には、ご利用ください。

美味しいです。

【追伸】

開店当時は「おいどん」という名称でした。

いかにも、九州の豚骨ラーメンって名前です、笑。

しかし、いつの間にか、名称が変わっていました。

「味は良い」ので、問題なしです。