ラーメン探索_はなまるうどん
生まれて初めて「はなまるうどん」を食べました。
(すみません、ラーメンではないので表題が間違っています、笑)
<うどん(中)と竹輪と烏賊の天ぷら>
私はラーメン専門で(笑)、うどん屋さんのチェーン店には行かないので、初めての体験です。
ファーストフードのように、並んで進みながら注文して決済します。
(この仕組みには「びっくり」しました)
考えてみれば、うどん麺を温める(湯がく)程度なのですね。
温めたうどんに、汁を入れて出来上がりと言う訳です。
ただし、十分に美味しいですが。
実は、身内の法事で親戚が移動する途中で寄りました。
店は親戚の選定です。
まあ、美味しかったです。
システムにも感心しましたし、お客さまが多いのに吃驚しました。
若いお客さま、子供、乳児連れが多いのが意外でした。
「寒い季節に暖かいうどん」は合っている時期だったのかもしれません。
最後に、
私は、チェーン店でない「昭和のうどん屋」には行きます。
昔食べた蕎麦、うどん、丼もの(カツ丼、親子丼、たまご丼、など)は好きです。
当時の両親と食べて昔を思い出しますし、気さくで美味しいお店が多いので。